为什么唐朝人戴牡丹花
这个应该是在唐玄宗时期，杨贵妃喜欢牡丹花，所以在黄宫中都种有牡丹花，后来慢慢的传入民间，大家也觉得牡丹花挺漂亮的，既然贵妃喜欢，这花肯定是不赖，然后还出现了牡丹盛世，文人墨客都做关于牡丹的詩，还有画家画了许多关于牡丹花的图画，怪不得现在人都知道牡丹花的画有象征富贵的说法。
大唐时期的长安全城也是牡丹花么
大唐长安城，万国来朝，百花齐放！最著名的就是长安牡丹花。
大家都知道:《全唐诗》中有两万多首与大唐长安有关系，那怎么能少了长安牡丹的佳句呢？
《赴东都别牡丹》是唐代诗人令狐楚的一首七言绝句。大和三年三月，刚刚回到长安不足半年的令狐楚以户部尚书改任东都留守。因离别京师长安远赴洛阳使其心中怏怏，故借牡丹为诗以抒此怀。诗作借离别牡丹侧面描写离家离京，以细腻的描写表达依依不舍之情，道出了何时更得到京华的感慨。
赴东都别牡丹唐.令狐楚
十年不见小庭花，紫萼临开又别家。
上马出门回首望，何时更得到京华。
这句诗说明了作者思念长安牡丹的心情。有趣的是另外一位诗人刘禹锡与之唱和作《和令狐相公别牡丹》，其中“莫道两京非远别，春明门外即天涯。”更是透彻的道出了远离京城长安之感慨。是时京城赏玩牡丹之风特盛，而令狐楚家的牡丹于长安久负盛名。
和令狐相公别牡丹唐.刘禹锡
平章宅里一栏花，临到开时不在家。
莫道两京非远别，春明门外即天涯。
这两位诗人的一唱一合，充分说明了大唐牡丹甲天下，即离开了长安（去了东都），便离别了牡丹，长安即是牡丹，牡丹便是长安！
刘禹锡的另外一首《赏牡丹》，也充分说明了京城长安牡丹的繁华。
庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。
唯有牡丹真国色，花开时节动京城。
牡丹原产秦岭，而长安城坐镇关中，大唐的盛，大唐的昌，大唐的开放包容，胸怀天下给了长安城无边的荣耀！
长安牡丹甲天下，无数诗人为之倾倒，为之疯狂，为之着迷！长安的哭，长安的笑，诗人们用牡丹来表示对于长安的尊敬！
为什么从李唐开始人们就喜欢牡丹
因为牡丹在中国古代被认为是一种具有高贵、神圣象征意义以及美好的文化象征。李唐对牡丹有很高的欣赏和赞赏，所以才让牡丹在中国的文化中占据了重要的地位，并且被人们所喜爱和传颂。除此之外，牡丹花形态优美，色彩鲜艳夺目，也是它受到喜爱的原因之一。另外，牡丹在中国的文化中也被赋予了很多含义和象征，如富贵、荣耀、美好、友谊等等。因此，人们对牡丹的喜爱也是基于文化、象征以及审美因素的综合影响。总之，从李唐开始人们喜爱牡丹的原因是文化、象征、审美因素的综合影响，以及牡丹自身的美丽和优雅。