豌豆角的家常做法
食材
豌豆角（200g）蒜头（30g）油（30g）
盐（3g）料酒（5g）味精（2g）
步骤1:豌豆角头尾去掉，洗干净。
步骤2:准备一个蒜头，把皮剥掉，敲碎。
步骤3:开火，锅里放入30g油、3g盐，把锅烧热。
步骤4:取30g蒜头放入油中，煎出蒜香。
步骤5:倒入豌豆角，大火翻炒。
步骤6:加入5g料酒，炒一会儿。
步骤7:盖上锅盖，烧一分钟左右，继续炒。
步骤8:关火，加入味精炒匀即可。
荷兰豆肉末凉拌家常做法
用料
荷兰豆300克
肉末200克
大蒜4瓣
青辣椒红辣椒各一个
盐适量
蚝油适量
酱油适量
做法
①荷兰豆洗净，两肉摘掉经络.
葱花、蒜末、肉末、青红辣椒切圈.
②锅中放少许油，放入肉末炒至微黄盛出.
③锅中放入少许油加入蒜末爆香，加入荷兰豆翻炒至熟.
加入青红椒、肉末翻炒均匀.
加入蚝油、酱油、盐翻炒均匀，撒葱花出锅.
荷兰豆和哪些菜能凉拌有哪些做法推荐
荷兰豆和木耳丝、红萝卜、腐竹来凉搅最好吃！
荷兰豆是一种很好的蔬菜，含有维生A和D等营养特别和其它食材来做，营养更均匀，又健康，下面我就开始来做吧！
需要准备以下食材：荷兰豆300g
红萝卜一根
腐竹150g
木耳150g
适量葱
处理以下食材：①将荷兰豆摘好，洗净，切丝
②红萝卜去皮，也切丝
③腐竹泡发，也切丝
④木耳浸泡发，并切丝
⑤把葱洗净切粒
开始烹制：1.开火，起锅，把荷兰豆丝、腐竹丝、木耳丝过一下水捞出晾干水分
2.起锅，倒入油烧至七成，先把葱花爆香，然后再把红萝丝也倒入爆一下
3.最后把荷豆丝、腐竹丝、木耳丝、翻炒两秒后关火
4.再按个人的的口味加入盐、味道、酱油、胡椒粉，麻油搅拌均倒在盘上，就成品了
一盘色香味好漂亮的凉拌“荷兰豆木耳红萝卜腐竹丝＂好了，吃入口好脆又甜啊！大家可以试一试哦！
荷兰豆凉粉的做法
食材用料
荷兰豆400克
红辣椒2个
葱1颗
大蒜2瓣
凉拌荷兰豆的做法
1.原材料亮个相吧准备一个大碗装冷水备用
2.荷兰豆去头尾去筋洗净蒜切片葱切小段红辣椒切菱形块
3.锅中坐水烧开下荷兰豆和红辣椒一起焯透