连云港特色饭店排行榜(连云港大饭店)

连云港有哪些美食

推荐如下:

1、花果山风鹅。连云港特色美食,皮薄肉嫩、腊香可口。

2、东方对虾。连云港特产海鲜,肉嫩鲜美,非常好吃。

3、文思豆腐。连云港传统美食,软嫩清醇、入口即化。

4、蒸花蟹。连云港特产海鲜,肉质鲜美,营养丰富。

5、蟹黄煨鱼肚。连云港特色美食,蟹黄味鲜、鱼肚软滑。

6、小鱼煎饼。连云港特色小吃,饼薄微脆、富有韧性。

连云港美食排行榜前十名

连云港美食排行榜前十名有:油爆乌花、灌云豆丹、蟹黄鱼肚、东海桃林烧鸡、赣榆清蒸梭子蟹、红烧老淮猪肉、砂锅炖驴肉、荷花铁雀、奶汤鱼皮、酒醉螃蟹。

1、油爆乌花

油爆乌花,又叫爆墨鱼,是连云港的代表名菜之一,属于苏菜之淮扬菜系。爆乌花是以墨鱼肉、香菜、淀粉、木耳、姜末、青豆基本材料的地方特色菜肴,将厚薄均匀的墨鱼在表面上用麦穗刀工加工后用三至四成油温油爆而成。

油爆乌花菜刀工精细,脆嫩爽口。油爆乌花在江苏省餐饮协会主办的“江苏13市地标美食”中被评为“连云港十大菜品”。

2、灌云豆丹

灌云豆丹是江苏省连云港市灌云县最具代表性的地方特色产品之一。被誉为“国内少有,苏北仅有,灌云特有”的美味珍品。

豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,体形优美,与蚕相似。

3、蟹黄鱼肚

蟹黄鱼肚是江苏连云港特色菜之一,属于苏菜,选用海味八珍之一的鱼肚,将其与连云港盛产的海蟹相配。

其主要材料是水鱼肚、蟹黄,配料是菜心,调料为料酒、熟猪油、食用盐等,通过炝锅、炒制的做法而成。成品的蟹黄煨鱼肚更是非常的鲜美,色泽黄亮,吃起来又软又滑,它的汤汁更是非常地浓郁。

4、东海桃林烧鸡

桃林烧鸡是江苏省连云港市东海县桃林镇的特色美食。东海桃林烧鸡咸淡相宜、风味独特、营养丰富,色艳味佳、脱骨肉烂、香而不腻、风味独特。

5、赣榆清蒸梭子蟹

清蒸梭子蟹是连云港一道特色菜,属于苏菜,选用的是连云港赣榆区海头镇特产梭子蟹制作而成。梭子蟹讲究的是食材本身的鲜美,在连云港,食用梭子蟹最普遍的方法就是清蒸,这个应该是最能保持梭子蟹的原味的一种吃法了。

6、红烧老淮猪肉

红烧老淮猪肉是连云港东海地区一道有名的特产菜,属于苏菜。红烧老淮猪肉选用连云港东海特产老淮猪肉,以红烧的方法制作而成,肥而不腻,入口香嫩爽滑。

7、砂锅炖驴肉

砂锅炖驴肉是江苏省连云港地区传统名菜,属于苏菜。砂锅炖驴肉制作讲究,很有特色。砂锅炖驴肉制作方法是砂锅上火,加入花生油烧热后加入葱姜,放驴肉块及各种配料调料、鸡清汤,大火烧开,移小火炖约二小时,待肉酥烂,汤色棕黄时取出布包,撒胡椒粉,原锅上桌。

8、荷花铁雀

荷花铁雀是连云港市沿海地区特色菜,属于苏菜,此菜外焦脆、里鲜嫩,吃时酥脆爽口、风味独特。其制作方法是将洗净的铁雀放入钵内,加绍酒、精盐、葱姜汁拌匀腌渍10分钟,取出,拍上糯米粉。

锅置火上,舀入花生油烧至七成热时,放入铁雀炸透捞出,稍凉,再将铁雀重油炸至酥脆,捞入盘中。原锅上火,放油,投入蒜末炸香,加入醋、白糖。清水熬稠,淋芝麻油,起锅浇在铁雀上即成。

9、奶汤鱼皮

奶汤鱼皮是江苏连云港地区传统名菜,也是连云港著名的海鲜特色菜,属于苏州菜系。此菜鱼皮汤汤色乳白,鲜咸醇厚,其鱼皮软滑,入口耐人寻味,汤浓肉嫩,十分可口。

10、酒醉螃蟹

酒醉螃蟹是连云港一道特色菜,连云港盛产海蟹,这里的海鲜美食数不胜数,酒醉螃蟹便是其中之一,是由海螃蟹辅以熟制花椒、酒等腌制而成,气味芳香,肉嫩可口,蘸醋配食味道更佳。

以上内容参考:百度百科—连云港

以上内容参考:连云港市人民政府—美食特产

连云港景点排行榜前十名

连云港景点排行榜前十名:

1、花果山

花果山自然景观呈现山海相依,崎峭与开阔呼应对比的壮丽景色。更有与《西游记》故事相关联的孙悟空降生地的娲遗石。

栖身之水帘洞、妖魔七十二洞、唐僧崖、猪八戒、沙僧石、老君堂、仙人桥、南天门、唐僧家世碑、照海亭、懒汉石、美人松、一线天、九龙桥等等,神形惟妙惟肖,栩栩如生。

山顶玉女峰是江苏省最高山峰。登玉女峰可见云台铺海,白云翻滚,好像海水扬波,露出来的峰顶就像大海里的蓬莱仙岛,群山俯伏,阡陌纵横,此情此景更令人有飘飘欲仙的感觉。

2、连岛

连岛景区地处连云港北面。又名鹰游山,《云台山志》云:“群鹰常集其上”,故名。

其山周围浮海中,群鸟翔集,嘤嘤然自相喧聒,因而又叫而嘤游山。连岛东西长约5.5公里,南北宽1.5公里,面积5.6方公里,是江苏省最大的海岛。

3、渔湾景区

渔湾景区自然景观奇特优美,由瀑布、峭壁、怪石叠化而成,尤其是飞瀑四季不绝,传说中三龙戏水的老龙潭、二龙潭、三龙潭以及龙王三太子睡觉的龙床等景点,给人以如入仙境的感受。

4、玉女峰

玉女峰,海拨625.3米,是江苏省最高山峰。登上玉女峰是花果山之游的高潮,有缘的人在这里可看到云台山两个最为精彩的景致。

一个是在迎曙亭看海上日出;另一个是看云台铺海,白云翻滚好像海水扬波,露出来的峰顶就像大海里的蓬莱仙岛,群山俯伏,阡陌纵横,此情此景令人有飘飘欲仙的感觉。

5、大沙湾游乐园

大沙湾游乐园是优质的天然海水浴场,其位于连岛中部,旧称大沙湾。

沙滩长约1800米,平均宽约150米,面积约18万平方米,是江苏省最大的海滨浴场,其沙滩沙质细腻,海水洁净,水温适中,也是华东地区屈指可数的健康型海水浴场之一。

6、在海一方公园

在海一方”公园位于亚欧大陆桥东桥头堡的连云港连云区。它东至海域,西至海棠路、南至海滨大道,北至西大堤,占地面积25.269公顷。

以“尊重自然、改造自然、享受自然”为总设计原则,以“大尺度、大空间、新感受”为设计手法,按照私密空间、半开放空间、开放空间、广阔无垠的大海空间序列。

把公园分为休闲中心、疏林草地、景观广场、阳光沙滩、怡情海域五个功能区,是集休闲、观光、旅游为一体的海滨风光特色的现代生态游乐公园。

7、苏马湾生态园

苏马湾生态园区位于江苏省连云港市连岛上。苏马湾的得名于明末将军苏子恒牧马鹰游山的美丽传说。

这里山林茂密幽深,环抱玲珑金滩,入林寻幽,林翳天日,溪响淙淙,鸟鸣啾啾;入宿木屋,夜闻风涛澎湃,晓望海上日出,给您远避喧嚣,恍隔世外的真切感受。

8、宿城风景区

宿城风景区素有“世外桃源”美誉。景区三面环山,东南面海,据说唐王李世民当年曾夜宿于此,因而得名。景区以幽取胜,充满了山野风情。

9、拦海大堤

拦海大堤位于连云港市内东南30公里的连云区内,从连云区的北崮山黄石嘴直达江苏第一大岛——连岛的江家嘴,全长6700米,把连岛与陆地相连,被称为“神州第一堤”。

从观景来看,给人们提供了一个特别的观景视角。大堤长约十公里,一边是连云港的海湾,一边是一望无际的大洋,凭栏远眺,海风扑面,能感受到山海连云的壮美。

10、大伊山

大伊山风景区是国家3A级景区,大伊山素有淮北平川“第一神山”之称。大伊山属泰山支脉,诞生于太古代,大伊山距今已有20亿年的历史,因商朝宰相伊尹在此隐居而得名。

大伊山位于连云港市区以南30多公里处,大伊山的山体属于出露太古界、中元古界地层,非常古老,山上有许多奇石、奇洞,还有历史久远的石棺群、岩画,去爬山的主要是当地人,也有去千年古迹“探险”的户外团队。