大家好,今天给各位分享芹菜炒海带丝的做法的一些知识,其中也会对海带芹菜牛肉可以一起炒吗进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
海带丝怎么做好吃
原料:熟瘦猪肉2kg,海带3kg,水发玉兰片5kg,精盐50g,味精100g,酱油1.5kg,醋100g,辣椒油lkg,姜100g,糖150g。
制作方法:把海带浸泡除砂后洗净,切丝,用沸水漂烫5分钟,放入冷水中投凉取出,
沥干水分后装入容器,把肉,玉兰片,姜等切成丝和各种调料一起拌入海带即可。
原料:海带5kg,精盐25g,酱油0.2g,白糖0.5kg,白醋20g,味精20g,生油800g。
制作方法:将海带用温水泡透,除砂洗净,切成40mm左右长的细丝,
放入七成熟的油锅内炸约一分钟,见海带丝漂起速用漏勺捞出沥油,不要把海带丝炸焦,
夹层锅内,加入0.8kg熟油,然后添加精盐、酱油、白糖、醋、凉水少许,
用蒸汽煮沸,再把炸过的海带丝入锅蒸煮十分钟,下味精,出锅凉透后抖松即成。
原料:海带5kg,白糖5kg,醋2kg。
制作方法:将海带用清水浸泡洗净,捞出挖干,划去黄边白梢,切成块状,
放入开水中漂烫3分钟,冷却、除水。将糖、醋、水混合在夹层锅内一起煮沸,
将其冷却后灌入缸内,第二天翻缸一次即为成品
将水发海带切成斜方块,撒上面粉拌匀。
2.锅放炉火上,放入食油烧至六成热时,将海带抓菜放入锅中,炸至浅黄色时捞出;待油温回升至八成热时,再将海带放入锅中炸成金黄色捞起。
3.原锅内留余油三钱,加入酱油、白糖、精盐、黄酒、醋、蒜泥和水二两调成卤汁,烧开后淋入湿淀粉勾芡,倒入炸好的海带,并连续翻炒几下,使海带粘匀卤汁,最后淋上芝麻油即成。
1、先把浸软泡发、洗净的海带平摆叠好,卷成直径长4.5-6厘米的带卷。
2、在锅内放上素油加热,油热时把葱末、姜末下锅稍炸一下,当发出香味时,就可以把佐料和适量的清水一并加入。
3、最后,把海带下锅烧煮20分钟左右,即改文火焖烧,直到汤汁收浓稠时,加入醋,就可以出锅。
宽海带的做法
海带口感柔韧爽滑,营养丰富,制作方法简单多样,跟小编一起来学吧!
海带、葱花、姜、蒜、剁辣椒、蚝油、盐、鸡精、香油、水。
2、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;
3、将1倒入处理好的海带丝,撒盐,蚝油,鸡精,少许香油拌匀就OK了!
鸡胸肉、海带、胡萝、香菜、盐、醋、白糖、干红辣椒。
1、海带泡发洗净,切成细丝。胡萝卜切细丝。鸡胸肉切细丝。大蒜压成泥。
2、锅中放水,烧开后按鸡丝、胡萝卜、海带的顺序,依次下入水中,焯烫至水再次沸腾。
3、捞出所有原料,控水,用凉水冲一下,沥干水分。加入蒜泥。
4、加入香菜,再加入糖、醋和盐,拌匀。
5、锅烧热,加入适量油、干辣椒段和花椒,小火慢慢煸炒至辣椒和花椒变色。
6、趁热倒入凉菜中,搅拌均匀即可。
海带丝、干辣椒、生抽、料酒、醋、盐、味精。
1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。
2、将干辣椒剪成小段(按个人喜好加多加少都可以)。
3、锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒闷一小会儿。
4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了。
小海带、五花肉、香叶、姜片、生抽、老抽、冰糖、黄酒、五香粉、水。
1、将小海泡去盐份洗净,卷成卷,切手指略宽的段,打成结。
3、锅里倒入少许油,烧热后,放入五花肉,煸炒变色出油后,放入姜片和香叶,继续炒。
4、加入老抽、生抽、冰糖、黄酒、五香粉,加入过滤后的水,没过肉就好,大火煮开,转小火炖半小时。
5、加入海带结,继续炖20分钟即可。
海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、酱油适量。
2、海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。
3、准备好肉末,葱、姜、蒜切碎备用。
4、油烧热后,将土豆片和胡萝卜片过油。
6、锅中留底油,将肉末炒散至变色,下入葱、姜、蒜炒香。
10、冲入清水,水开后炖煮10分钟。
11、10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制,加入盐、糖调味,再略加翻炒即可。
冰鲜带鱼、腊肠、海带丝、小红辣椒、豆瓣酱、蒸鱼豉油、料酒、糖。
1、带鱼洗净、切段、两面各划几刀,腊肠、小红辣椒、蒜分别切碎,将腊肠丁、小红辣椒碎和蒜末混合,加入豆瓣酱;再加入蒸鱼豉油、料酒和糖,充分拌匀。
2、料理盒中注入少许水,加上蒸帘,铺一层海带丝;将带鱼放在海带丝上,整齐摆好;将第二步中腌好的料均匀倒在带鱼上;盖上盒盖,送入微波炉,300W微波火力加热12分钟即可。
海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋。
1、海带切成寸段,猪肉切成丝,青红椒切成丝,葱、姜、蒜切成末,海带放入锅中煮烂后捞出备用。
2、热锅凉油,加入肉丝,放入姜、蒜、葱一起炒香,变色后加入蚝油,炒一炒,加入约150克的开水。
3、放入海带和青红椒丝炒,大火炒稍收下汁,放入胡椒粉炒匀,最后淋入少许醋出锅。
食材海带、豆腐、鸡蛋、盐、黑胡椒粉。
2、取容器泡发海带咯,请记得一定适量哈,海带泡发后的量你会意想不到哦!
3、豆腐切成2厘米厚的方块,自己把握厚薄度!主要好入味就成。
4、打鸡蛋,屌丝木有打蛋器只能传统打法,顺时针搅拌至此状!让蛋白蛋黄充分溶解。
5、起锅:热锅下油,我喜欢玉米油!油热后下打好的鸡蛋液(注意鸡蛋液不要给盐)。
6、倒入开水煮沸3-4分钟熬高汤。
7、依次放入海带、豆腐煮开后;加适量盐及蒜瓣再煮5分钟让食材入味
8、起锅前撒点胡椒粉(由于不吃鸡精、味精只用了盐及胡椒作为调料),喜欢葱还可撒点葱末。
排骨300克、海带200克、姜30克、调料盐1大匙。
1、海带放入水中浸泡1 5分钟,捞出。
2、放入滚水中汆烫,捞出,沥干水分;姜洗净,去皮,切丝。
3、排骨洗净,切小块,放入滚水汆烫,去除血水,捞出,沥干。
4、锅中倒入6杯水,放入排骨用小火煮20分钟,加入海带及姜煮软,再加调味料调匀即可。
海带、鸡蛋、香葱、花生油、盐、胡椒粉。
1、海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出,海带切段,长短自定。香葱切碎,鸡蛋磕入碗内,放入海带、香葱、盐和胡椒粉,搅拌成鸡蛋液。
2、不沾锅放油烧至八成热,倒入鸡蛋液快速摊平,一面凝固后翻至另一面,想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来,两面煎好后装盘也可切开食用
芹菜和海带能一起吃吗
海带是一种褐藻,藻体褐色,一般长2~4米,最长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。固着器叉形分枝,用以附着海底岩石。柄部短粗,圆柱形。叶片狭长,带形。生长于水温较低的海中,分布于中国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。我国北部及东南沿海有大量养殖。海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用,也可以做热炒菜。除食用外,海带还可以制海带酱油、海带酱、味粉,海带还可以加工成脆片,海带脆片成为新的海洋类休闲食品。日本人用海带磨成粉,作为红肠等食物的添加剂,把海带茶作为表示喜庆的高贵食品。工业上用海带提取钾盐、褐藻胶、甘露醇,用来代替面粉浆纱、浆布,制酒时用作澄清剂,还可作医疗用品。
营养价值:1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。2.海带与绿叶蔬菜相比,除含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。5.海带中还含有大量的甘露醇。
海带丝怎么做好吃海带丝能炒吗
作为一种平价又美味的家常菜,海带丝一直深受人们喜爱,那么海带丝能炒着吃吗?虽然海带丝很常见,但任然会有人有这样的疑惑。下面这篇文章就将为我们作出解答,并且告诉我们很多与海带丝相关的烹饪方法,,我们一起看下去吧。
海带丝当然可以炒着吃啦!这个不需要解释什么。
主料海带丝300g、鸡蛋3枚、胡萝卜1/2个、辅料油适量、盐适量、蒜适量、味精适量就好了。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤一,先把海带丝切段。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤二,然后鸡蛋打散。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤三,将鸡蛋炒老些,做好后味道会很香。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤四,胡萝卜切丝,蒜切丝。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤五,锅加油,爆蒜。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤六,加胡萝卜炒出红油。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤七,加海带丝、盐翻炒。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤八,炒软后加鸡蛋翻炒均匀。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤九,加味精出锅
炒海带丝用蒜爆锅要比葱炒的香。
“春季是孩子长高的高峰期,补钙是不能少的,这不药物补还不如食补吧,多做些补钙食物给孩子吃才是首选,海带就是不错的选择喔”
海带条400g、姜30g、大蒜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量。
素炒海带丝的做法步骤一,海带丝是菜市场买泡好的,洗净切段。
素炒海带丝的做法步骤二,生姜切丝备用,大蒜切小粒备用。
素炒海带丝的做法步骤三,热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。
素炒海带丝的做法步骤四,放入切好的海带丝。
素炒海带丝的做法步骤五,大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。
素炒海带丝的做法步骤六,起锅装盘上桌享用吧。
海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。如果喜欢吃酸的朋友也可以加适量醋,味道也不错。哈哈哈。
对于海带丝能炒着吃吗这个问题,文章中为我们作出了回答,答案是当然可以。文章还为我们提供了两种炒海带丝的详细方法,即海带丝炒鸡蛋和素炒海带丝。海带丝有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪,大家也可以在炒海带时加一点醋。
OK,关于芹菜炒海带丝的做法和海带芹菜牛肉可以一起炒吗的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。