上海特产粽子糖(粽子糖是哪里的特产)

苏州松子粽子糖的历史和由来

1、清同治七年(1870年),采芝斋这个如今已有百余年历史的老字号创造了这样一种长相极像粽子的糖果,一开始只有松仁粽子糖这一种口味,后来慢慢地出现了玫瑰等其他口味的粽子糖。

2、松仁粽子糖广受吃众们的喜爱还在于它强大的功效。

3、松子被称为“长寿果”,“坚果中的鲜品”。它对降低血脂,预防老年痴呆,延缓衰老,补益健脑有很大功效。而松仁粽子糖的主要配料就是松子仁。

松仁粽子糖是苏州特产还是上海特产

1、苏州的,属于一种特产。粽子糖是江苏苏州特产,地方传统名点。中国最早的糖果之一。主要采用蔗糖配之玫瑰花、饴糖、松子仁制成。由苏州采芝斋始创于清同治九年(1870年)是以生产苏式传统食品而著称。他历史悠久,食品品种繁多,质量上等,包装精巧,尊传统的特点,充分显示江南水乡特有的风格和具有古雅文化的特征,在中国食品史上,中外食品史上占有一定地位。

2、将麦芽糖水白砂糖秤好放入锅中,开小火慢慢搅拌融化,加入黄油后不断搅拌。搅拌到起大泡的样子,倒入熟松仁拌匀(松仁最好烤一下会更香哦)这时候就可以关火,把糖倒在烘培纸上,稍微凉一点就可以开始塑形了!但是塑形的时候糖还是非常糖的,一定要记得戴隔热手套!!!

3、塑形好了之后就可以用剪刀剪成一小颗啦!

上海七宝古镇有哪些特产

1、七宝古镇--酒酿糟肉-七宝方糕-七宝羊肉=海棠糕、白切羊肉、熏癞蛤蟆、农家菜卤蛋、农家拆蹄、糟鱼、团子、粽子、七宝老酒等等。

2、上海七宝古镇的老街上有很多具有江南特色小工艺品,其中有扎染做的十二生肖、特色的钥匙扣、精致的苏绣、写意的风景画、木质的小家居饰品、复古的小铜铃、手编的围巾等等,琳琅满目的商品,让您目不暇接!