大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下儿童营养食谱搭配的问题,以及和4至5岁幼儿营养食谱的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
萝卜和什么搭配吃更有营养
很高兴回答这个问题:萝卜是我们日常生活中最常见的食材,它含有丰富的维生素和丰富的碳水化合物,具有通气,消食,利尿,润肺,袪痰,解毒生津等作用,有很高的营养价值,所以很多人喜欢它,做法也有很多。现在呢,我给大家说一个用萝卜搭配鸡肉丸做的汤菜,老少皆宜,营养丰富,很受人喜欢。
(1)青萝卜或白萝卜半根擦丝先泡水,再控出备用;粉丝50克用温水泡10分钟备用;鸡胸肉300克剁成蓉放入盆中,加姜末3克,盐3克,料酒10克,蚝油10克,胡椒粉五香粉少许搅拌均匀,然后先加入少量水(也可用葱姜加水泡的葱姜水),顺一个方向搅打均匀后,放入一个鸡蛋清,继续搅打上劲后(这个过程需要四五分钟),放入5克干淀粉,搅打均匀备用。
(2)起锅烧油,放入葱姜末炒出香味,然后放入清水,小火,然后左手抓肉馅,在虎口处挤出肉丸,右手用勺子沾水把肉丸挖入锅内,肉丸全部下锅后,开大火,水开,撇去浮沫,放入萝卜丝,粉丝,加入盐和胡椒粉调味,水再开,稍微煮一会,粉丝煮软成熟,然后盛出到盆中,淋入香油即可,好吃好喝的萝卜肉丸汤就做好了,希望大家喜欢。
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早餐怎么搭配比较营养
你好,我是你们的罗小厨。
早餐——是现在多数人最易忽略的一个,上班族,学生中很多人早餐几乎不吃或者吃得没有营养。俗话说:“早餐要吃好”,“一日之计在于晨”。一份营养早餐对健康尤为重要。怎样搭配早餐比较营养且满足人体的基本需求?我认为以下搭配你可以选择??含淀粉类主食的选择葡萄糖是人体能量转化的基础,就好比一台机器运转需要“电”。哪些食物能给人体充电——含淀粉类主食:谷物食品(面条??、包子馒头、燕麦片、面包??、杂粥)富含丰富淀粉,摄入后能迅速转化给人体“供能”。奶类,蛋类,豆类选其二人体各种蛋白质合成与组织更新,都需要各种氨基酸的参与。人体生长发育也和蛋白质摄入相关。所以早餐最好含有奶类,蛋类,豆类中的两种,一是提供足够的蛋白质,二是延缓胃排空,增加饱腹感。适量摄入一点油脂很多朋友说早餐摄入油脂不好。其实不然,适量的吃一点“油”有利于促进胆囊分泌胆汁,利于食物消化。比如早餐吃一个鸡蛋,或者和我一样吃一个早餐土豆饼。所以营养早餐中适量油脂摄入也是很有必要的。蔬菜水果有一样维生素,膳食纤维在早餐中也是需要摄入一点的。蔬菜水果就是很好的选择,水果我推荐苹果??和香蕉,蔬菜看个人喜好,绿色蔬菜最佳。能够维持胃肠道的正常功能。所以营养早餐中果蔬至少有一样。总结很多人忽略了早餐的重要性,很多胃肠道疾病都是由于饮食不规律导致的。养成健康营养的早餐习惯也是对我们自身健康的维护。最后给大家推荐几个营养早餐的搭配:①:牛奶+鸡蛋/面包+苹果??
②:面条??+鸡蛋+苹果??
③:杂粮粥+包子/鸡蛋+苹果??
④:早餐饼+豆浆+苹果??
最后提醒下朋友们,早餐不能不吃,事儿再急,也没有健康重要。猪肚和什么食物一起炖汤最有营养
猪肚本身也算是营养比较丰富的食材,含有钾、磷、镁、钙等矿物质,还含有一点点硒元素,也含有一点维生素等物质,主要还是蛋白质和脂肪的量比较大。而在《本草纲目》、《唐本草》等医药典籍中对猪肚评价也是蛮高的,我们今天不多说这些,下面只说说猪肚煲汤。
【猪肚鸡】一说起猪肚煲汤,我脑海里第一个印象就是“猪肚鸡”了,因为在广东这边实在是太常见了。我记得之前看一个综艺节目也有介绍过,不过用的名字是“凤凰投胎”,当时也是大受好评的。我自己也吃过几次,汤汁浓郁,并带有明显的胡椒香气。
【山药板栗煲猪肚】处理干净的猪肚先加葱段、姜片、大蒜、八角、花椒等煲煮1个小时以上至猪肚熟透,然后去除猪肚切条,原汤下山药厚片、事先烤熟的板栗,再把切条的猪肚一起回锅进原汤同煮,等山药熟透就可以加盐、白胡椒粉等调味盛出了。
因为很难说什么食物对于所有人都是最适合的,最有营养的未必就合自己的胃口,所以我就写了两个答案。猪肚鸡热量比较高,动物性营养元素更充足,而山药猪肚则比较均衡一些,低热量不含脂肪的山药与猪肚也是很适合的搭配,看个人的喜好来取舍吧。
其实大部分的煲汤组合,比如玉米、白果、胡萝卜、霸王花、莲子之类的都适合跟猪肚一起煲煮,所以可以自己多尝试下,最适合的自己的才是最好的。
希望能够帮到你哦,对于美食、健康有兴趣的小伙伴记得帮忙点个关注和赞哦!好了,关于儿童营养食谱搭配和4至5岁幼儿营养食谱的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!