锡纸怎么包进烤箱
1、烤箱锡纸的用法是将处理好的食物用锡纸包裹后放入烤箱中烘烤，或者将锡纸平铺在烤盘中，然后将食物放在锡纸上。
2、需要注意的是锡纸分为光面和哑光面，光面在外可以更好地吸收外部热量，帮助食物均匀受热。哑光面接触食物，可使热量均匀地散发在食物的表面，缩短烹饪时间，因此用锡纸包裹食物时，要用哑光面接触食物。如果不小心用反了，将感光面接触了食物，可能会造成食物会粘在锡纸上。
烤箱的锡纸可以重复使用吗
原则上是一次性使用的，实际应用时如果锡纸并没有弄脏（比如只是盖在表面挡热用的），或是很容易处理干净的话，可以重复使用，如果是用于垫底的，破损的，或是已经发生化学反应的（表面有发黑的现象），就只能扔掉了。
扩展资料
锡纸主要功能
烧烤
有些食物（例如：地瓜、金菇菜等）必须用铝箔纸包著来烧，避免烧焦。用铝箔纸包著来烧海鲜、金菇菜等，可保留鲜味。
锡纸用来烧烤时的作用：
1、防止食物粘烤盘
2、防止食物粘上脏东西
3、方便刷烤盘
4、有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上
5、防止水分流失，保持鲜嫩
电发
有些发型师会用铝箔纸包著头发，来加热头发,有较好的传热效果。用铝箔纸电发不当会引至灼伤、发质差等问题。
吸油
把铝箔纸搓成一团后打开，可以吸取汤里的油。原理是弄皱铝箔纸的过程中，会把铝箔纸的表面张力放大。
烤箱锡纸可以反复用吗
烤箱锡纸最好不要反复使用。烤箱锡纸是为了怕烘烤的食物过热或者防止食物水分过于蒸发而采取覆盖包裹使用的，通常情况下，锡纸使用一次就破损了，或者已经被食物蹭上了调料了，在使用会污染新的食物。
再就是烘烤过的锡纸会变得不结实了，更容易破损
电烤箱锡纸如何用
在电烤箱中使用锡纸可以有效地减少烤盘的清洗工作，并且可以避免食品粘黏在烤盘上，简化烤制过程。使用锡纸的方法如下：
1.选择合适的锡纸，最好选用较厚的锡纸，可以承受高温。锡纸应放在烤盘上，铺平并修整好边缘。
2.将要烤制的食品摆放在锡纸上，注意要保持食品的摆放平衡，不要太挤在一起。
3.把铝箔的边向上折起来，使其紧贴食品，以防止食品的烤制过程中流出汁液，淋到烤箱底部，给清洗带来困扰。
4.将整个烤盘放到电烤箱中，选择正确的烤箱模式，开启预热功能，等到烤箱达到所需温度后，将烤盘放入烤箱，开始烤制。
5.如需翻转食品，则需要将整个烤盘从烤箱中取出来，将铝箔上的食品翻转一下，可以继续放回烤箱中烤制。
6.烤制结束后，将铝箔上的食品取下即可，铝箔可以直接丢弃或者清洗后再次使用。
需要注意的是，使用锡纸时要注意食品原来的烤制时间和温度，根据食品的性质和需要进行适当的调整，以免烤出的食物过熟或者过生。