白萝卜海带牛肉丸子汤的做法
牛肉萝卜汤
材料：牛肉馅半斤，洋葱半只，白萝卜一段，海带盐一把，姜2片，香菜1棵、酱油少许、糖少许，淀粉1小勺、芝士块儿若干。
做法：
1、牛肉馅加洋葱剁得碎碎的，加水、酱油、一点点的糖，一小勺淀粉，调好备用，白萝卜去皮，切丝。
2、砂锅放水，两片姜，一把海带盐放在漏勺里煮开，汤汁有味道后，把海带丝捞出，留汤汁。
3、汤煮开后，萝卜丝下锅，锅边备一碗清水，先把手在清水里过一下，挖出一团肉泥，团成饼，在中间放一块奶酪，再小心的团成肉丸。
4、锅中的汤始终保持不沸腾的状态，把肉丸轻轻放在锅里，肉丸全部入锅后，小火，闷熟。
5、起锅的时候，撒点香菜末，再来点白胡椒粉，就可以了。
海带牛肉丸子汤的做法
导语:还带具有非常好的营养物质，是夏天配饭的佳品，那么它是怎么做的呢，接下来就让我来教大家做吧。
海带牛肉丸子汤的做法食材：
主料：肉馅200克，白菜1棵，海带200克
辅料：蚝油1小勺，精盐少许，酱油少许，白糖少许，料酒1小勺，白胡椒少许，葱白少许，鸡精少许
做法：
1.猪肉切片剁碎
2.放入料酒.蚝油.姜末
3.拌均加入盐.糖.胡椒粉顺一个方向搅拌，添少许水继续搅拌，最后添玉米淀粉。
4.葱末放上边，等下锅时加少许香油搅拌
5.海带事先煮好
6.改刀白菜.海带切丝
7.炒勺放油.虾皮小火煸炒放葱花炒出香味放蚝油和白菜，大火炒出水分盛出备用。
8.锅中放入开水，取一个小勺，用虎口挤入丸子放入锅中。
9.丸子漂浮上来，下海带丝。
10.煮两分钟下白菜丝，炖的时间自行掌握。
求海带丸子的做法
海带丸子的做法：
一、材料
瘦肉 200g海带结100克、辣椒2根。
二、做法
1、将肉切块，放入搅拌杯中，加上大蒜打成肉泥。
2、用手捏出一个个肉丸子。
3、将海带倒入锅中煮沸后用凉水冷却后备用。
4、在锅中倒入油后炸至金黄。。
5、倒入适量的水，加几片辣椒。
6、汤开后加入海带，煮十到十五分钟起锅。
7、装盘，汤就做好了。